Da cultura do preço para a cultura do apreço. Essa é a mudança que agricultores orgânicos e co-agricultores adeptos do movimento CSA buscam no consumo sustentável de frutas, verduras e legumes. Sigla para Comunidade que Sustenta Agricultura, nada mais é que uma parceria entre agricultores e consumidores, na qual responsabilidades, riscos e benefícios da agricultura passam a ser compartilhados e os consumidores se tornam co-agricultores.
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Conheça no infográfico abaixo como funciona a CSA, uma forma de consumir alimentos mais saudáveis e ainda ajudar a produção local:
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